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Backen ist meine Leidenschaft, und die Küche ist mein kreatives
Ventil. Ich finde Trost in den präzisen Messungen und heiklen Techniken, die in der Welt des Backens erforderlich sind.
Ob ich nun komplizierte Gebäckstücke herstelle oder die Kunst des Brotbackens perfektioniere, der Duft von frisch gebackenen Waren und die Freude, sie mit
meinen Lieben zu teilen, lassen mich immer wieder in die Küche
kommen.

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